Ăn chay 2 ngày trong tháng không chỉ giúp bạn thanh lọc cơ thể mà còn là tâm hồn và trí óc. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về lợi ích của 2 ngày ăn chay ngày rằm và mùng 1. Hãy cùng Tuệ khám phá lý do vì sao bạn nên ăn chay nhị trai nhé.
Mục lục
Vì sao nên ăn chay 2 ngày trong tháng?
Ăn chay hiện tại không còn quá xa lạ với mọi người vì hầu như bất kì ai cũng có nhu cầu thanh lọc cơ thể với thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như rau củ quả, các loại hạt, ngũ cốc,…
Phần lớn mọi người đều chọn ăn chay ngày rằm mùng 1 theo đạo Phật. Đặc biệt là với người theo đạo không thể ăn chay quá lâu thì đây là một lựa chọn tốt nhất cho họ.
Bên cạnh đó, ăn chay còn mang nhiều ý nghĩa tâm linh. Phật khuyên rằng con người nên ăn chay 2 ngày để giảm được tính hung hăng và tập trung sám hối những hành vi tội lỗi mà mình đã gây ra.
Nên Phật giáo đã chọn 2 ngày “trai” (chay – thanh tịnh) rằm và mùng 1 trong tháng để mọi người cùng ăn chay nệm phật, tịnh tâm và hướng đến những điều tốt đẹp hơn.
Đặc biệt đối với người không thể ăn chay trường hay dài hạn, dài ngày thì ăn chay 2 ngày chính là lựa chọn phù hợp nhất.
Ý nghĩa tâm linh cho việc ăn chay 2 ngày vào rằm và mùng 1
Vào ngày mùng 1 và rằm mỗi tháng chính là 2 ngày mà con người gánh chịu các tác động và sự chi phối của từ trường vũ trụ. Vì vậy vào những ngày này tâm tính con người sẽ trở nên hung hăng, khó chịu và khó tự chủ hơn do dễ gây ra nhiều tội lỗi.
Ăn chay 2 ngày sẽ giúp cơ thể được nhẹ nhàng hơn và chủ thể sẽ chủ động nhắc nhở bản thân làm chủ chính mình, tỉnh giác và tích cực hóa thân tâm. Điều này giúp hạn chế tối đa được các lỗi lầm đáng tiếc có thể xảy ra.
Ý nghĩa của việc ăn chay 2 ngày đối với sức khỏe
Sau một thời gian dài hấp thụ chất đạm từ ăn thịt, cá thì việc dành 2 ngày hấp thụ chất xơ, protein thực vật giúp thanh lọc cơ thể một cách nhẹ nhàng nhất.
Hơn thế nữa, chế độ ăn này còn cân bằng được lượng axit và bazo trong cơ thể giúp các cơ quan được vận hành một cách trơn tru hơn.
Ý nghĩa về mặt tinh thần cho việc ăn chay 2 ngày
Người ăn chay vào ngày rằm và mùng 1 sẽ có tinh thần lạc quan, hạnh phúc hơn. Họ tin vào tín ngưỡng và ăn chay 2 ngày này sẽ giúp họ giảm bớt được căng thẳng mệt mỏi, ngăn ngừa nhiều bệnh tâm lý.
Người ăn chay vào rằm và mùng 1 sẽ nâng cao được tinh thần, lạc quan và yêu thương cuộc sống, con người xung quanh.
Cân đối dinh dưỡng cho 2 ngày ăn chay mùng 1 và rằm
So với các dạng ăn chay khác thì ăn chay vào mùng 1 và rằm sẽ dễ dàng cân đối dinh dưỡng hơn vì thời gian áp dụng rất ngắn.
Tuy nhiên, bạn vẫn nên lưu ý dinh dưỡng để không bị mệt mỏi cả ngày dài, đặc biệt là ngày đó bạn phải làm việc cả ngày.
Đây là thông tin thực phẩm mà bạn có thể tham khảo để tạo thực đơn cho những ngày ăn chay của mình:
– Đậu hũ và các sản phẩm đến từ đậu nành
Đây là sản phẩm giàu protein, sắt và canxi cực thích hợp cho người ăn chay. Thông thường người ăn chay lâu ngày dễ thiếu hụt protein, do đó sử dụng đậu hũ giúp họ bổ sung đầy đủ chất một cách dễ dàng hơn.
Đậu hũ cũng là sản phẩm dễ ăn, dễ chế biến cho bất kì ai vì vậy đây là nguyên liệu nên có trong thực đơn ăn chay 2 ngày mùng 1 và rằm cho bất kì ai.
– Chuối
Đây là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể. Chuối rất dễ ăn và rất dễ chế biến, do đó ăn chuối vào ngày nhị trai sẽ giúp bạn không bị nhàm chán.
– Rong biển
Rong biển giúp cung cấp một hàm lượng DHA và axit béo dồi dào cho cơ thể. Bên cạnh đó rong biển còn chứa nhiều chất magie, mangan, Kali, iot rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy canh rong biển sẽ là một món ăn bổ dưỡng cho người ăn chay.
Ngoài ra rong biển cũng rất dễ chế biến, do đó hãy thường xuyên học thêm nhiều món mới từu rong biển bạn nhé.
– Sữa từ thực vật
Khi ăn chay bạn sẽ rất dễ thiếu canxi, do đó hãy tìm cách bổ sung thêm canxi từ sữa đậu nành, hạnh nhân, óc chó, macca,…
Bạn có thể uống sữa hàng ngày và nếu bạn thấy ngán với loại hạt này bạn có thể đổi nhiều loại hạt hoặc hòa trộn với nhau cho dễ uống.
Nhị thập bát trai – Ẩm thực chay Tuệ
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn chay thiện lành vào ngày nhị trai thì đây chính là chương trình phù hợp cho bạn.
Bạn có thể lựa chọn đăng ký gói 2/4/8/10 ngày ăn chay để có một bữa ăn chất lượng, đảm bảo chất dinh dưỡng với phong cách phục vụ tốt nhất.
Xem thêm thông tin chi tiết về Nhị Thập Bát Trai tại đây!
Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ý nghĩa của việc ăn chay 2 ngày trong tháng và có kiến thức dinh dưỡng đầy đủ hơn cho việc ăn chay trong tương lai.
