Mục lục
Tết Đông Chí 21/12, Tuệ gửi tặng chè trôi nước dùng nóng cho tất cả thực khách. Quà nhỏ ấm áp, tròn vị và an lành ngày Đông Chí.
Quà tặng ấm áp duy nhất ngày 21/12 tại Nhà Tuệ
Có những ngày trong năm, chỉ cần nghe tên thôi đã thấy lòng mình dịu lại. Tết Đông Chí là một ngày như vậy. Đây là thời điểm ban ngày ngắn nhất trong năm, đánh dấu khoảnh khắc đất trời chuyển mình theo nhịp tự nhiên. Theo quan niệm Á Đông, Đông Chí là lúc âm cực thịnh và dương bắt đầu sinh. Một chu kỳ cũ khép lại nhẹ nhàng, để một chu kỳ mới mở ra bình yên hơn. Vì thế, Đông Chí luôn được xem là dịp rất đẹp để sum vầy, ăn uống ấm áp và gửi nhau những lời chúc an lành.
Trong nhịp sống bận rộn, đôi khi chúng ta quên mất rằng sự ấm áp không nằm ở điều lớn lao. Sự ấm áp có thể bắt đầu từ một bữa ăn tròn vị, một cuộc hẹn quen, hay một món ngọt nóng được đặt trước mặt đúng lúc trời trở lạnh. Ở Nhà Tuệ, Tết Đông Chí được “gói” lại bằng một điều giản dị như thế: một chén Chè Trôi Nước thơm ngọt, mềm dẻo. Món chè ấy không chỉ để ngon, mà còn để nhắc nhau chậm lại. Chậm một chút thôi, để nghe tiếng lòng mình. Chậm một chút thôi, để thấy mùa đông không hề khắc nghiệt như ta tưởng.
Chè trôi nước vốn là món quen thuộc của nhiều gia đình Á Đông trong các dịp lễ tiết. Hình ảnh những viên chè tròn đầy gợi nhắc về sự đoàn viên, về những điều “tròn vị” trong đời sống. Tại Tuệ, chè trôi nước vị ngọt vừa đủ, không gắt. Cảm giác mềm dẻo lan nhẹ nơi đầu lưỡi, rồi ấm dần ở cổ họng. Thứ khiến người ta nhớ không chỉ là hương vị, mà là cảm giác được chăm sóc một cách rất tinh tế. Như một lời nhắn nhẹ nhàng Tuệ muốn gửi đến bạn trong ngày Đông Chí:
“Hãy chậm lại một chút, để thấy mùa đông cũng thật dịu dàng.”
Và để khoảnh khắc ấy trở nên trọn vẹn hơn, Tuệ chuẩn bị một món quà nhỏ dành cho tất cả thực khách. Không cần lý do đặc biệt. Chỉ cần bạn đến dùng bữa, Tuệ sẽ thay bạn “giữ” một phần ấm áp.
Ưu đãi Tết Đông Chí tại Tuệ (21/12)
- Duy nhất ngày 21/12, Tuệ gửi tặng Chè Trôi Nước cho tất cả thực khách dùng bữa tại Tuệ. Tuệ mong bữa ăn của bạn tròn vị, và lòng cũng tròn đầy
Đông Chí không nhất thiết phải là một buổi tiệc lớn. Chỉ cần một cuộc hẹn vừa đủ với người thân, bạn bè, hay một khoảng thời gian ngồi lại với chính mình. Trong không gian yên nhẹ của Tuệ, bạn có thể bắt đầu bằng những món ăn ấm áp, và kết lại bằng chén chè trôi nước nóng hổi. Có khi, chính khoảnh khắc “kết lại” ấy lại làm ta nhớ mãi cả ngày.
Mời bạn ghé Tuệ trong ngày Đông Chí, ngồi lại thưởng thức bữa ăn ấm áp và chén chè trôi nước tròn vị.
